Lunch
Nachfolgend finden Sie unsere kleine Auswahl an warmen Buffet-Kompositionen. Die Anlieferung/Aufbau erfolgt in Chafing Dishes oder Baíne Maries (Warmhaltebehälter). Benötigtes Geschirr und Besteck, sowie deren Reinigung sind bei uns immer inklusive. Die Abholung erfolgt, soweit nicht anders vereinbart, am nächsten Werktag. Sollten Sie hier nicht fündig werden, sprechen Sie uns an. Gerne lassen wir Ihnen unsere vollständige Cateringliste zukommen oder erstellen Ihnen ein individuelles Angebot.
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„Lasagne al forno“, mit einer Tomaten- Hackfleischsauce, einer cremigen Béchamelsauce und Gouda- Mozzarellamischung überbacken
82,00 € – 86,00 €inkl. MwSt.
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„Lasagne Veggie“, mit einer Tomaten- Gemüsesauce, einer cremigen Béchamelsauce und Gouda- Mozzarellamischung überbacken (vegetarisch)
82,00 €inkl. 6 % MwSt.
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„Frisches Grillgemüse“, überbacken mit Feta, Frisches Marktgemüse, gegrillt und in Tomaten mariniert und mit Schafskäse überbacken, dazu Reis (vegetarisch)
8,00 €inkl. 6 % MwSt.
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„Picatta“, Hähnchenschnitzel aus dem Filet paniert mit Parmesan, dazu Tagliatelle auf einer Tomaten- Sahnesauce
8,50 €inkl. 6 % MwSt.
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„Ratatouille“, geschmortes Gemüsegericht der provenzalischen Küche, dazu Reis (vegan)
Angebot! 7,00 €inkl. 6 % MwSt.
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„Tandoori Chicken“, Hähnchenbrustfilet indischer Art mit Basmati Reis auf einer fruchtig scharfen Currysauce, dazu kleine Karotten
8,50 €inkl. 6 % MwSt.
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„Filettöpfchen“, saftige Schweinemedaillons an frischen Champignons in Sahnesauce, dazu Butterspätzle
8,50 €inkl. 6 % MwSt.
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Pikantes Schweinegulasch, lecker würziges Gulasch vom Schwein dazu Butterspätzle
8,00 €inkl. 6 % MwSt.
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Pikantes Rindergulasch, mageres würziges Gulasch vom Rind, dazu Butterspätzle
8,50 €inkl. 6 % MwSt.
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Leckere Rinderroulade nach „Hausfrauenart“ gefüllt mit Zwiebeln, Senf, Gurken, magerem Speck, dazu Apfelrotkohl und Petersilien-Kartoffeln
9,50 €inkl. 6 % MwSt.
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Schweinebraten in der „Thymian- Kräuterkruste“, magerer Schweinebraten in der Thymian- Kräuterkruste, dazu Rotkraut und Semmelknödel mit einer dunklen Bratensauce
9,50 €inkl. 6 % MwSt.
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Hähnchenbrustfilet „Paprika- Sahne“, Hähnchenbrustfilet vom Grill in einer sahnigen Tomaten- Paprikasauce, dazu Reis
8,00 €inkl. 6 % MwSt.
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„Metaxa- Steak“, vom Grill mageres Schweinesteak vom Grill in einer Metaxasauce aus Tomaten und Paprika überbacken, dazu Texas- Gemüse, Reis oder Kartoffelecken
8,50 €inkl. 6 % MwSt.
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Pfeffer- Spießbraten mit Kartoffelsalat, Deftiger Spießbraten in der Pfefferkruste, dazu hausgemachter Kartoffelsalat angemacht mit Essig- und Öl
8,50 €inkl. 6 % MwSt.
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Strudel Bayrischer Art „Spinat- Feta“, gefüllt mit Blattspinat und Feta, dazu gebackene Ofenkartoffeln und Kräuterquark mit Gartenkräutern (vegetarisch)
Angebot! 6,90 €inkl. 6 % MwSt.
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Asia Nudeln mit frischem Gemüse aus Wok, wahlweise mit Hühnchen oder vegetarisch
6,50 € – 6,90 €inkl. MwSt.
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